小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的酸甜樱桃酱
美味的酸甜樱桃酱

美味的酸甜樱桃酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.13 08:24

酸甜樱桃酱这道美食可谓备受人们的喜爱,不仅制作简单味道鲜美,而且营养丰富,所需要的食材主要为樱桃、白糖。樱桃口感清脆富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上美味的白糖经过经过长时间的处理,吃上一口回味无穷。

更多详情
  • 1577人看过
  • 17
  • 收藏

主料

  • 鲜樱桃 :1kg

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解一
    第一步
    1.1 把在市场买来的新鲜樱桃放在盐水中浸泡半小时
  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解二
    第二步
    2.2 将浸泡完毕的樱桃进行去核处理。把樱桃蒂拔掉,用筷子的尾部把樱桃核通出来
  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解三
    第三步
    3.3 把去完核的樱桃切成两瓣,并加入足量的白糖盐渍
  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解四
    第四步
    4.4 盐渍半小时后,把樱桃和汤一起倒入无油无水的锅内进行熬制。熬制过程中一定要不停的进行翻搅。
  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解五
    第五步
    5.5 逐渐熬制成这种粘稠状
  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解六
    第六步
    6.6 等熬到樱桃变成如图所示状态的时候就可以收火了。然后在锅内放凉
  • 美味的酸甜樱桃酱的做法图解七
    第七步
    7.7 把晾好的樱桃酱装瓶并贴上日期标签就大功告成啦

烹饪技巧

  • 1、熬樱桃酱时所用到的一切容器都一定是无水无油哦。2、因为没有防腐剂的原因,白糖的用量一定要放足,可以起到保鲜的作用呢。

17

收藏

分享
花心愛香菜

花心愛香菜

共有489个成果

TA的其他成果

西红柿戚风蛋糕
香炒豆腐丝
酥香土豆饼
authentique chez Wen
紫薯银耳羹
家常版手撕包菜
芒果布丁
家常青椒基围虾
查看全部
酸甜樱桃酱 酸甜樱桃酱
17
已被2063人参考

酸甜樱桃酱,是我非常喜欢做给的早餐面包酱,自己动手做果酱,不仅吃的健康放心,而且还十分有成就感。果酱含有的樱桃含有很丰富的维生素和营养物质,有酸酸甜甜的口感。将……

包含食材