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美味的椒盐翅根
美味的椒盐翅根

美味的椒盐翅根

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 10:31

美味的椒盐翅根,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道美味又好吃的家庭菜肴,主要是由翅根等食材经过制作而且。经过炸制的椒盐翅根,不仅口感独特,风味十足,令人垂涎欲滴,并且还令人深深着迷,搭配椒盐更是美味至极。

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主料

  • 翅根 :800

辅料

  • 椒盐 :10
  • 面粉 :30
  • 盐 :5
  • 面包糠 :50
  • 食用油 :500
  • 淀粉30

具体步骤

  • 美味的椒盐翅根的做法图解一
    第一步
    1.材料:翅根
  • 美味的椒盐翅根的做法图解二
    第二步
    2.材料:面粉,淀粉
  • 美味的椒盐翅根的做法图解三
    第三步
    3.材料:面包糠
  • 美味的椒盐翅根的做法图解四
    第四步
    4.材料:椒盐
  • 美味的椒盐翅根的做法图解五
    第五步
    5.翅根焯水后放入高压锅压五分钟
  • 美味的椒盐翅根的做法图解六
    第六步
    6.把面粉同淀粉调成糊糊,放入盐搅均匀,放入翅根挂糊
  • 美味的椒盐翅根的做法图解七
    第七步
    7.挂糊后的翅根放入面包糠里
  • 美味的椒盐翅根的做法图解八
    第八步
    8.放入油锅里炸翅根
  • 美味的椒盐翅根的做法图解九
    第九步
    9.控油出锅
  • 美味的椒盐翅根的做法图解十
    第十步
    10.往翅根上洒椒盐

烹饪技巧

  • 1:翅根先焯水,再放入高压锅压熟2:糊湖里放些底盐

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