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美味的糯米土豆饼
美味的糯米土豆饼

美味的糯米土豆饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 05:24

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主料

  • 土豆200
  • 糯米粉 :200

辅料

具体步骤

  • 美味的糯米土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.小土豆放盆里搓洗净泥沙,然后放入煮锅里煮熟。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.把煮熟的小土豆剥去外皮备用。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.把去皮的小土豆用匙子压烂成泥。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.往土豆泥中放入约50克的牛奶搅匀。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.放入糯米粉,放入糯米粉要分多次放入,要边和面边下糯米粉。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.把土豆泥和糯米粉和成光滑的面团。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.准备一些红豆沙。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.把和好的面团分成一个个小剂子搓圆。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.取一小块面团用手按扁,放入一些红豆沙包起来然后再按压成饼状。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.把做好的饼坯放入芝麻中滚一下,让饼坯均匀地裹上芝麻。
  • 美味的糯米土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.把做好的小饼放入电饼铛中两面煎熟即可。

烹饪技巧

  • 1、和面时糯米粉的用量要依土豆的含水量决定。2、馅料可以按自家的喜好和自家的食材自由调整。

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糯米土豆饼 糯米土豆饼
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糯米土豆饼,糯米吃起来非常的有吃磁性,土豆淀粉比较多,两者的结合让这道美食更加家美味,但是这样的美食就是能量很高,土豆淀粉很多,所以小编在这里提醒,肠道不是很好……

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