美味的冰糖红枣炖燕窝

具体步骤

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  第一步
  1.称好4.8克的燕窝。
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  第二步
  2.将燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝，泡4—5小时左右。
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  第三步
  3.燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的毛清理掉。这燕窝本来是比较干净的，不用怎么清理的。
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  第四步
  4.炖盅里放入燕窝、去核切片的红枣。
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  第五步
  5.加入1节指的纯正水（或白开水）。
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  第六步
  6.隔水炖1个小时。
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  第七步
  7.炖至45分钟时，加入冰糖再炖15分钟。
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  第八步
  8.美味的红枣炖燕窝做好啦！
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  第九步
  9.美味吧！