美味的雪媚娘

具体步骤

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  第一步
  1.将主料称量，全部放入盆内
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  第二步
  2.充分搅拌均匀无干粉颗粒，过筛
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  第三步
  3.上锅蒸熟（大火约20分钟）
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  第四步
  4.趁热加入黄油，搅拌均匀
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  第五步
  5.小心挖出，拍熟糯米粉防粘，滚圆成团，放凉
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  第六步
  6.分割成35g/个小团，滚圆
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  第七步
  7.将皮子擀成圆薄片
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  第八步
  8.准备一个小杯子或者小碗，铺上保鲜膜，放上皮子，加入喜欢的水果
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  第九步
  9.盖上打法好的鲜奶油
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  第十步
  10.像抱小龙一样收口，操作时多拍些熟糯米粉防粘
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  第十一步
  11.准备小纸托定型，放入冰箱