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家常菜清炒竹叶菜
家常菜清炒竹叶菜

家常菜清炒竹叶菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 08:01

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主料

  • 竹叶菜 :1把

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒竹叶菜的做法图解一
    第一步
    1.竹叶菜洗净,根部和叶子分开
  • 家常菜清炒竹叶菜的做法图解二
    第二步
    2.竹叶菜的根茎部分先入锅
  • 家常菜清炒竹叶菜的做法图解三
    第三步
    3.翻炒均匀
  • 家常菜清炒竹叶菜的做法图解四
    第四步
    4.加盐炒软
  • 家常菜清炒竹叶菜的做法图解五
    第五步
    5.然后加入叶子部分炒软
  • 家常菜清炒竹叶菜的做法图解六
    第六步
    6.加生抽适量翻炒即可

烹饪技巧

  • 1:翻炒2-3min即可出锅2:竹叶菜的美丽在于根部不会因为时间的长短变化,还是翠绿的

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