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美味素炖变色豆
美味素炖变色豆

美味素炖变色豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.17 07:24

素炖变色豆,就是拿土豆和变色豆一起加水炖了。这其实是一道很简单又很好吃的菜。如果你的时间很少,或者说你是上班族没有时间去煮菜但又很想吃自己煮的饭,那么,这道菜就是很好的选择。让我们动起手来吧,来完成一些看起来很难其实搓起来很简单的菜。

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主料

  • 土豆2个
  • 变色豆 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 美味素炖变色豆的做法图解一
    第一步
    1.变色豆去掉筋
  • 美味素炖变色豆的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油加入变色豆
  • 美味素炖变色豆的做法图解三
    第三步
    3.炒至变色豆变色
  • 美味素炖变色豆的做法图解四
    第四步
    4.加水和土豆
  • 美味素炖变色豆的做法图解五
    第五步
    5.煮至汤汁浓稠,加盐和十三香辣椒调味
  • 美味素炖变色豆的做法图解六
    第六步
    6.出锅即可

烹饪技巧

  • 1、变色豆锅中翻炒就是变色。2、煮至变软即可。

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