美味的炸云吞

具体步骤

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  第一步
  1.材料：云吞皮
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  第二步
  2.材料：西葫芦
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  第三步
  3.材料：杏胞菇
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  第四步
  4.材料：肉馅
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  第五步
  5.肉馅里放蚝油,酱油,十三香,料酒腌半个小时
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  第六步
  6.西葫芦去皮切碎
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  第七步
  7.杏鲍菇切碎
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  第八步
  8.切碎的西葫芦,同杏鲍菇放在腌好的肉馅上面,再放入蚝油,十三香,盐,白糖搅均匀
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  第九步
  9.腌半小时,把腌出的水分倒掉
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  第十步
  10.把肉馅放云吞皮中心
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  第十一步
  11.两边往中间盖
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  第十二步
  12.沾些水在两头,两头往中间靠拢
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  第十三步
  13.云吞包好了
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  第十四步
  14.下油锅炸到金黄色
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  第十五步
  15.又香又脆的云吞