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清甜火焰山
清甜火焰山

清甜火焰山

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.03 08:36

这给人以强烈的对比感,简直是冰火两重天,听起来火辣火辣的感觉,其实就是一种香甜可口的冰激凌,是不是感觉特别的有创意呢,谁不想去尝一尝这种香甜可口的冰激凌呢

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主料

辅料

具体步骤

  • 清甜火焰山的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 清甜火焰山的做法图解二
    第二步
    2.用水果刀将杏割两半
  • 清甜火焰山的做法图解三
    第三步
    3.用勺子底部贴着外皮,将杏肉剜出
  • 清甜火焰山的做法图解四
    第四步
    4.取出来的杏肉
  • 清甜火焰山的做法图解五
    第五步
    5.放在盘子底部
  • 清甜火焰山的做法图解六
    第六步
    6.勺子倒扣过来
  • 清甜火焰山的做法图解七
    第七步
    7.杏肉贴着盘底依次罗列,形成火焰山。
  • 清甜火焰山的做法图解八
    第八步
    8.切一片柠檬,去核。
  • 清甜火焰山的做法图解九
    第九步
    9.摆在盘子顶部,火焰山上面
  • 清甜火焰山的做法图解十
    第十步
    10.清爽冷盘
  • 清甜火焰山的做法图解十一
    第十一步
    11.请食用

烹饪技巧

  • 1、杏子一定要是面面的,这样比较容易剥离。2、杏子一分为二一定要用水果刀子割,用手掰形状会被捏扁而且多汁。

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清甜火焰山 清甜火焰山
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杏子的水嫩多汁,咬下去一口,汁液迸发,配上橘汁颜色如岩浆般鲜艳的红色,浇在梨和桔子之间,橘红色从顶端留下,在梨肉之间盘旋,咬下去一口清凉解暑。每一口都在舌尖绽放……

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