家常菜凉拌海带丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.31 01:13

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主料

• 海带丝 ：半捆

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带丝适量加入水里浸泡30min以上
• 
  第二步
  2.泡好的海带丝去掉水，烧一锅开水稍微焯一下
• 
  第三步
  3.大蒜，生抽和盐适量调汁备用
• 
  第四步
  4.和海带丝拌匀
• 
  第五步
  5.锅中加入热油，加葱花和辣椒爆香

烹饪技巧

• 1：海带丝需要凉水浸泡，至少30min以上2：稍微焯一下就可以了

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凉拌海带丝

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