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美味的大肠卷面
美味的大肠卷面

美味的大肠卷面

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.17 10:36

这一道美味的大肠卷面很适合一个人不想做饭的时候犒劳自己哦,面食容易消化营养又好。喝一口浓厚的汤底,大肠的鲜香与蔬菜的清爽在烹制下完美融合在了一起,咬一口被烹制的酥软的大肠,在姜蒜的烹制下,大肠非但不腥,反而融合了蔬菜的香甜,令人回味。

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主料

  • 春菜 :100
  • 香菇60
  • 泥鳅菜 :适量
  • 卷面 :400
  • 葱 :15
  • 瘦肉100
  • 大肠 :80
  • 五花肉适量

辅料

  • 酱油7
  • 油 :5
  • 料酒 :适量
  • 盐巴 :3
  • 鸡精 :4

具体步骤

  • 美味的大肠卷面的做法图解一
    第一步
    1.葱切末
  • 美味的大肠卷面的做法图解二
    第二步
    2.香菇大肠切丁
  • 美味的大肠卷面的做法图解三
    第三步
    3.卷面切小段
  • 美味的大肠卷面的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉切末
  • 美味的大肠卷面的做法图解五
    第五步
    5.加入加油加入葱头五花肉炒出肉
  • 美味的大肠卷面的做法图解六
    第六步
    6.加入瘦肉
  • 美味的大肠卷面的做法图解七
    第七步
    7.加入香菇
  • 美味的大肠卷面的做法图解八
    第八步
    8.放入卷面料油酱油爆炒
  • 美味的大肠卷面的做法图解九
    第九步
    9.加入水稍微煮开加入大肠,虾米盐巴
  • 美味的大肠卷面的做法图解十
    第十步
    10.煮熟加入鸡精葱末泥鳅菜

烹饪技巧

  • 熟大肠在面煮开后放入保留口感嚼头

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大肠卷面 大肠卷面
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大肠卷面大家在家里面制作这道菜的时候,还是应该在里面放上一些自己喜欢吃的蔬菜,它的味道吃起来也是非常的好,如果你在制作的时候也可以放一些辣椒,吃起来也是很不错的……

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