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蓝莓坚果豆浆布丁
蓝莓坚果豆浆布丁

蓝莓坚果豆浆布丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.03 08:36

布丁作为一种非常好吃的一种食物,我平常就非常的喜欢吃其香软可口,而且有一定的营养价值。今天所说的是蓝莓坚果豆浆,布丁所谓的蓝莓什么,在夏天中比较喜欢的一种食物,而且坚果中富含丰富的营养素,有利于人体身体的健康与强健。

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主料

  • 纯净水 :30ml
  • 淡奶油 :150ml
  • 豆浆320ml
  • 吉利丁粉 :10g
  • 白糖 :50g

辅料

  • 蓝莓果酱 :适量
  • 蓝莓适量
  • 果冻适量
  • 坚果 :适量

具体步骤

  • 蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解一
    第一步
    1.布丁液的制作之前的芒果豆浆布丁有详细介绍,大家也可以看这个简单版的!
  • 蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解二
    第二步
    2.放一两勺蓝莓原汁或者果酱到容器中
  • 蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解三
    第三步
    3.放适量新鲜蓝莓到容器中
  • 蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解四
    第四步
    4.把果冻搅碎,放入容器中
  • 蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解五
    第五步
    5.将融有吉利丁的豆浆过滤后倒入杯中,放入冰箱冷藏
  • 蓝莓坚果豆浆布丁的做法图解六
    第六步
    6.凝固后取出,放上上打碎的坚果碎即可

烹饪技巧

  • 豆浆每100g的热量和脂肪分别是14大卡和0.7g,牛奶每100g的热量和脂肪分别是54大卡和3.2g,用豆浆来代替牛奶来制作布丁更佳健康低脂哦!

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