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好吃的红烧肉 处女作
好吃的红烧肉  处女作

好吃的红烧肉 处女作

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 02:29

给大家介绍一款简单制作又美味营养的红烧肉 处女作,不会花很多时间又能吃到美味营养的菜,自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不错的选择哦哦~下面是教程,大家赶紧收藏动手做吧,一定好吃到超出你的想象,不说了,我要去做一份先~

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 绵白糖10
  • 油 :一勺
  • 大料 :2
  • 酱油5ml

具体步骤

  • 好吃的红烧肉  处女作的做法图解一
    第一步
    1.买回来的五花肉,洗净 切块,(2cm小块容易熟)
  • 好吃的红烧肉  处女作的做法图解二
    第二步
    2.准备 葱姜蒜
  • 好吃的红烧肉  处女作的做法图解三
    第三步
    3.热锅后 加油,加肉炒止金黄色 反复的翻炒 因为我得锅是平底的, 油在锅底外圈,容易粘锅。
  • 好吃的红烧肉  处女作的做法图解四
    第四步
    4.加入葱姜蒜 俗称炝锅,加入糖 酱油 大料 料
  • 好吃的红烧肉  处女作的做法图解五
    第五步
    5.加入肉一起炒
  • 好吃的红烧肉  处女作的做法图解六
    第六步
    6.加清水文火慢炖10分钟, 最后大火收汁。

烹饪技巧

  • 1、加的清水不要太多,那样就成火锅了,不利于最后大火收汁。

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