自制巧克力曲奇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.06 12:03

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主料

• 低筋面粉 ：110
• 蛋液 ：35
• 黄油 ：60
• 奶粉 ：40

辅料

• 巧克力酱 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化，加入奶粉和巧克力酱
• 
  第二步
  2.打发至蓬松
• 
  第三步
  3.加入蛋液搅拌均匀
• 
  第四步
  4.筛入低筋面粉
• 
  第五步
  5.切拌均匀
• 第六步
  6.用裱花嘴挤出来花纹。
• 
  第七步
  7.烤箱预热160度，中层，上下火，20分钟左右即可。

烹饪技巧

• 巧克力的颜色比较深，上色不明显，所以要根据自己家烤箱的温度调整烘烤时间~

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