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洋白菜粉丝是一道简易上手的面食，美味又可口，洋白菜的含有的营养价值与大白菜相差无几，维生素含量较多，多食用有助于人体的生长发育，粉丝里含有蛋白质成分是一种理想的减肥食物，与洋白菜一起翻炒，口感脆嫩且含有弹性，多吃也不会感到细腻。
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