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美味的辣炒菜花杆
美味的辣炒菜花杆

美味的辣炒菜花杆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 09:01

美味的辣炒菜花杆,主要是由菜花干与肉片等鲜美的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道常见的家庭美味下饭菜。其麻辣爽口的风味,更是使得这道美味深受人们的喜爱,是一道值得一试的美味佳肴。

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主料

  • 菜花杆 :200
  • 肉片 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解一
    第一步
    1.菜花杆洗净
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解三
    第三步
    3.蒜瓣、干辣椒切好
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香蒜瓣干辣椒
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解五
    第五步
    5.放肉片炒熟
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解六
    第六步
    6.放蚝油炒香
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解七
    第七步
    7.放菜花杆
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至熟
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解九
    第九步
    9.放盐、醋,翻匀即可
  • 美味的辣炒菜花杆的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 菜花杆炒的脆脆的好吃。

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