自制腌咸鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.17 03:50

• 3583人看过
• 1502
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 白酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备盐，白酒，洗好的鸡蛋
• 
  第二步
  2.鸡蛋先沾酒
• 
  第三步
  3.沾好酒的鸡蛋在裹满盐。
• 
  第四步
  4.放在洗干净的大口瓶子里。
• 
  第五步
  5.用保鲜膜封好口，腌制30天
• 
  第六步
  6.一个月后腌制好的鸡蛋
• 
  第七步
  7.放在锅中煮熟。
• 
  第八步
  8.放凉切开就可以吃了

烹饪技巧

• 酒用高度的最好。

1502

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

紫草香精

共有443个成果

TA的其他成果

查看全部

腌咸鸡蛋

13

已被3031人参考

腌咸鸡蛋是中国的一道，传统美食。它历经千年，流传广泛，深受广大人民群众的喜爱。虽然现在科学研究，吃多了咸鸭蛋，不太健康。但它独特的浓郁的味道仍然是人们，忍受不了……

包含食材

• 土鸡蛋

相关做法

土鸡蛋

• 
  自制汤河粉
  198人点赞
• 
  美味的酒酿蛋
  1003人点赞
• 
  美味的酒酿蛋
  520人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“腌咸鸡蛋”做法

• 
  美味厨艺
• 
  桥边美味
• 
  爱喝白开水
• 
  桃子

自制腌咸鸡蛋评论

评论

• 
  蛇肉汤

  蛇肉汤，肉汤，是无论什么时代都深受人们喜欢的一种食物，肉汤就……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  酒酿蛋

  酒酿蛋，需要土鸡蛋和枸杞组成，土鸡蛋还有一定的食疗作用，可以……

• 
  煎鸡蛋

  煎鸡蛋富含蛋中的蛋白质,里面有大量氨基酸。鸡蛋里还有很多谷氨……