美味的椒盐里脊

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.18 02:25

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主料

• 里脊 ：适量

辅料

• 洋葱 ：适量
• 芹菜 ：适量
• 味精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 糖 ：适量
• 椒盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主配料分别洗净待用。
• 
  第二步
  2.里脊肉改刀成条，配料都该刀成粒。
• 
  第三步
  3.加面粉 淀粉 鸡蛋 盐和适量水，调成全蛋糊。
• 
  第四步
  4.将肉条加盐 味精 料酒 少量糖码味，锅里入油烧至4成热时将肉条裹上糊炸至金黄色即可。
• 
  第五步
  5.锅入油下配料煸香下炸好的肉条，调味加椒盐翻拌均匀起锅装盘。

烹饪技巧

• 无

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