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好吃的炒鲜猴头菇
好吃的炒鲜猴头菇

好吃的炒鲜猴头菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 09:13

美味好吃的炒鲜猴头菇是由猴头菇和猪肉搭配一起放入锅中制作出来的美食,制作过程很有意思,大家不妨自己在家里试试,做这道菜的时候可以先将猪肉腌制一会,这样制作出来的美味会很美味爽口,另外还可以用红糖提色,可以让这道菜看着红亮。

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主料

  • 鲜猴头菇 :500

辅料

具体步骤

  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的猴头菇。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解二
    第二步
    2.猴头菇切片用开水焯一下。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解三
    第三步
    3.把黄瓜和胡萝卜切片,肉切片用水淀粉抓一下,葱切断,姜切末,把木耳摘好。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入底油烧热。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解五
    第五步
    5.放入肉片翻炒。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解六
    第六步
    6.放入葱和姜,翻炒。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解七
    第七步
    7.放入黄瓜、木耳、胡萝卜翻炒。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解八
    第八步
    8.放入猴头菇大火翻炒。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解九
    第九步
    9.放入盐,鸡精,香油出锅。
  • 好吃的炒鲜猴头菇的做法图解十
    第十步
    10.猴头菇真的是肉嫩、味香、鲜美可口啊!

烹饪技巧

  • 0难度

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