美味的兔子面包

具体步骤

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  第一步
  1.混合除黄油外所有原料冰箱冷藏发酵20小时
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  第二步
  2.手工揉至可以慢慢拉出大片膜
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  第三步
  3.加入软化的黄油继续揉面
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  第四步
  4.揉至可以轻易的拉出手套膜
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  第五步
  5.放入容器中发酵40分钟，拿出排气
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  第六步
  6.取一小团放入适量葡萄干
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  第七步
  7.收口朝下
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  第八步
  8.用面团揉长做出兔子耳朵
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  第九步
  9.沾水粘上
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  第十步
  10.烤箱发酵50分钟
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  第十一步
  11.发酵好的面团刷上蛋液入烤箱169度15到20分钟
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  第十二步
  12.巧克力隔热水融化
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  第十三步
  13.晾凉用巧克力也画出兔子的眼睛 嘴巴
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  第十四步
  14.萌萌的