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美味的皮蛋瘦肉粥
美味的皮蛋瘦肉粥

美味的皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.11 11:19

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主料

辅料

  • 鸡精 :1/2茶勺
  • 盐 :适量
  • 糯米适量

具体步骤

  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,大米和糯米放在一起洗净,用清水泡三小时。
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.里脊肉切丝
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.皮蛋去皮切小块
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.锅里水烧开,放肉丝氽去血沫,捞出用清水洗净。
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.电饭锅水烧开,放入米粒和瘦肉熬煮十分钟。
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.先加半个皮蛋和米粥一起煮五分钟(先放半个皮蛋和米粥一起煮味道更好)
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.加盐和鸡精调味
  • 美味的皮蛋瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.粥熬好后在把另外半个皮蛋放入,熬两分钟就可以了。

烹饪技巧

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