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好吃的清炒小菜芯，这一道菜是夏天，朋友们最爱吃的一道菜，因为它是由菜心所组成的，我们都知道，青菜富含维生素，对人体非常有营养，而且还很健康，所以说在夏天夏日炎炎的季节配上一杯浓浓的果汁，将会非常凉爽。，吃上这么一道而有营养的菜非常享受的啦。
也可把菜芯用水焯一下控水，再炒调料，浇到菜上，称为白灼菜芯。随意。菜芯有称为菜心或菜蕻的，仅供参考，具体问度娘哦。
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