美味的糯米排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 02:18

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主料

• 糯米 ：150
• 排骨 ：500

辅料

• 盐 ：6
• 花椒 ：适量
• 八角 ：2个
• 生抽 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净控水。
• 
  第二步
  2.放入料酒、生抽、盐、八角、花椒搅拌均匀腌制2小时。
• 
  第三步
  3.糯米泡2小时再煮一下。
• 
  第四步
  4.腌制2小时后，排骨裹上糯米，放蒸笼里蒸45分钟。
• 
  第五步
  5.蒸好后盛盘，一道美味糯米排骨制作成功。

烹饪技巧

• 下次最好用粽叶包着蒸，那样更香。

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包含食材

• 糯米
• 排骨

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