香肠炒青豆瓣

具体步骤

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  第一步
  1.蚕豆。
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  第二步
  2.剥皮，取其肉。
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  第三步
  3.香肠切片，斜切好看。
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  第四步
  4.先油煸蚕豆瓣，加鸡汤（没有加水）。加糖，盐，煮熟。
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  第五步
  5.油，小火煎香肠，变色成半透明。
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  第六步
  6.加蚕豆瓣翻炒。
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  第七步
  7.装盘。