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千张包肉
千张包肉

千张包肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 04:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先把肉绞碎或者剁碎 上水把香菇和千张还有菠菜茎汤一遍 把配料跟肉馅一起搅拌好在打一个鸡蛋 把千张切成巴掌大小包起肉馅用菠菜茎扎起来, 全部办完后上蒸锅蒸半小时就OK了。
  • 第二步
    2.包好的千张包肉把最后收尾接口的地方朝上,这样蒸的时候里面汤汁不会露出来。
  • 第三步
    3.记得不能超过手掌大小,大的没有包的小的好吃。

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