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怀念的芝麻叶子脆饼
怀念的芝麻叶子脆饼

怀念的芝麻叶子脆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.19 07:41

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主料

  • 鸡蛋4个
  • 面粉 :200

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 白糖 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解一
    第一步
    1.4个鸡蛋打入盆里。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解二
    第二步
    2.放入适量的白糖。喜欢吃甜甜的就多放点白糖。搅拌均匀。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解三
    第三步
    3.放入芝麻,搅拌均匀。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解四
    第四步
    4.放入黑芝麻,搅拌均匀。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入玉米油,搅拌均匀。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解六
    第六步
    6.筛入面粉。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解七
    第七步
    7.和成面团,面团需要硬一点。醒20分钟。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解八
    第八步
    8.把面团分成小剂子。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解九
    第九步
    9.把小剂子擀成薄薄的饼。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解十
    第十步
    10.无意中擀成了一片叶子。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.不粘锅加热,放入饼胚。
  • 怀念的芝麻叶子脆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.两面烙熟即可。

烹饪技巧

  • 用不粘锅,小火烙熟。

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