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脆皮孜然炸鸡块
脆皮孜然炸鸡块

脆皮孜然炸鸡块

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 12:05

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主料

  • 鸡胸肉 :半斤

辅料

  • 生姜 :五克
  • 炸鸡粉 :100
  • 面粉 :50
  • 料酒 :一勺
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡蛋一个

具体步骤

  • 脆皮孜然炸鸡块的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉洗净沥干水分 切成三到四厘米宽的鸡块
  • 脆皮孜然炸鸡块的做法图解二
    第二步
    2.碗里放入姜片孜然粉 盐 料将鸡块抓拌均匀 腌制30分钟
  • 脆皮孜然炸鸡块的做法图解三
    第三步
    3.将鸡块裹均匀的裹上面粉 然后裹上鸡蛋液
  • 脆皮孜然炸鸡块的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,将鸡块下入油锅 中火
  • 脆皮孜然炸鸡块的做法图解五
    第五步
    5.炸金黄之后捞出装盘
  • 脆皮孜然炸鸡块的做法图解六
    第六步
    6.撒上孜然粉之后就可以吃了

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