蔓越莓核桃碎小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.草鸡蛋磕入盆里。
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  第二步
  2.倒入牛奶。
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  第三步
  3.加入玉米油。
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  第四步
  4.加入白糖。
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  第五步
  5.搅打至乳化状态。
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  第六步
  6.面粉、泡打粉、盐，混合后，筛入蛋液中。
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  第七步
  7.刮刀翻拌均匀。
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  第八步
  8.加入蔓越莓干和核桃碎，翻拌均匀。（蔓越莓干适当切碎。）
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  第九步
  9.蛋糊分装到蛋糕烤盘里，每个8分满，也可以放在小纸杯里。180度预热好的烤箱，中层，上下火，烤20分钟。