登录 手机九州醉

m.zhms.cn

紫菜包饭寿司
紫菜包饭寿司

紫菜包饭寿司

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.20 07:11

  • 3015人看过
  • 1494
  • 收藏

主料

  • 菠菜一小把
  • 胡萝卜半根
  • 火腿半根
  • 鸡蛋两个
  • 黄瓜去瓤 :半根
  • 酸萝卜 :五根
  • 寿司海苔 :五片
  • 米饭 :三碗

辅料

  • 寿司醋 :三勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 紫菜包饭寿司的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,洗净。
  • 紫菜包饭寿司的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好上锅摊鸡蛋皮,不粘锅锅底抹少量油,小火慢火加热,倒入一个蛋的量,拿起锅晃一圈,基本成型后翻面。
  • 紫菜包饭寿司的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋煎好后切条,火腿切条备用。
  • 紫菜包饭寿司的做法图解四
    第四步
    4.各种材料切好备用,菠菜和胡萝卜丝炒熟过凉沥干水分。
  • 紫菜包饭寿司的做法图解五
    第五步
    5.海苔上铺满米饭,留一个小边边,食材依次摆好,可以添加各种材料,例如图片上的牛板筋,或者金针菇,玉米沙拉,肉松等等。
  • 紫菜包饭寿司的做法图解六
    第六步
    6.卷好切块即可,左边是牛板筋寿司,右边是玉米沙拉寿司
  • 紫菜包饭寿司的做法图解七
    第七步
    7.反卷香蕉寿司忘记拍照片了,下次再传做法。

烹饪技巧

  • 寿司醋的做法:盐糖米醋以1:5:10的量兑好,9度的米醋就可以。要充分溶解后拌入煮好的米饭,如果溶解不了可以上锅蒸一下!市面上韩国超市都有卖寿司醋和酸萝卜。

1494

收藏

分享
发表评论需要登录

评论