家常菜蚂蚁上树

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，粉丝在水中泡20分钟后捞起，郫县豆瓣酱和黄豆瓣酱各两勺，猪肉馅100克用料酒腌制10分钟，淘米水一碗半，香葱切碎
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  第二步
  2.锅里放油，把猪肉馅炒至白色捞出
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  第三步
  3.锅里放油放豆瓣酱和郫县豆瓣酱翻炒一会
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  第四步
  4.把炒好的肉馅倒入翻炒
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  第五步
  5.把肉馅炒出红油
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  第六步
  6.倒入淘米水，煮沸
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  第七步
  7.把粉丝都去，小火慢慢熬制
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  第八步
  8.等到粉丝充分吸收汤水装盘，把切好的香葱倒入