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#回忆#南乳红烧肉
#回忆#南乳红烧肉

#回忆#南乳红烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.22 01:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 大葱适量
  • 白酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 米醋 :适量
  • 老抽 :适量
  • 南乳汁 :适量
  • 绿豆适量

具体步骤

  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉凉水下锅煮至断生
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.切成块放锅内炒
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.加八角和生姜
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.加入白适量
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.加米醋
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加盐和白糖
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.加老抽
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解八
    第八步
    8.加南乳汁
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解九
    第九步
    9.炒匀
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解十
    第十步
    10.炒过的肉放砂锅内加大葱和适量的水
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上盖大火煮开转小火慢炖
  • #回忆#南乳红烧肉的做法图解十二
    第十二步
    12.烧至肉熟烂汤汁收浓即可。

烹饪技巧

  • 1、煮肉时冷水下锅,放绿豆可去腥。2、炒肉时用冰糖最好,我没冰糖用白糖代替。3、用南乳汁烧出来的肉软糯面不油腻。

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南乳红烧肉 南乳红烧肉
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南乳红烧肉,这是我最喜欢吃的一道菜,我也总喜欢在家里面做的时候在里面放了很多自己喜欢吃的腐乳味道都是特别的好吃,你们都应该在家里面自己做着吃一下,如果喜欢吃的朋……

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