可口的蛋皮丸子

具体步骤

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  第一步
  1.香菇提前浸泡
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  第二步
  2.猪肉洗净切粒
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  第三步
  3.香菇切粒，放入盐、酱油与猪肉拌均
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  第四步
  4.用料理机打好肉馅
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  第五步
  5.做成丸子
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  第六步
  6.鸡蛋放入盐搅拌成蛋液
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  第七步
  7.用不粘锅煎好蛋皮
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  第八步
  8.将蛋皮切成长条
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  第九步
  9.用蛋皮把刚才做好的肉丸围起来
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  第十步
  10.做好的蛋皮丸子
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  第十一步
  11.放入锅中蒸15分钟即可