黄瓜凉皮榨菜汤是由黄瓜、凉皮、榨菜混合在一起做成的一个汤，味道鲜美，营养价值非常高，黄瓜有解渴、美容养颜、减肥的作用，榨菜是由芥菜腌制而成的，它比较的特殊，口 味呢是酸酸的咸咸的脆脆的， 它含有对人体有益的维生素。
放适量醋，这样的汤比较开胃
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