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自制美味焖牛肉
自制美味焖牛肉

自制美味焖牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.04 08:34

自制美味焖牛肉:这道菜的味道独特有味,让人一吃难忘,再吃就不禁感叹“此菜只应天上有,人间能得几回闻”啊,它色香味美,鲜嫩有嚼劲,简直比西餐厅里那些名贵的牛排好吃太多了。照小编说,花大价钱去西餐厅吃一顿牛排,还不如在家自制经济实惠又美味的焖牛肉呢。

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主料

辅料

  • 香醋 :半勺
  • 芹菜适量
  • 油 :适量
  • 枸杞适量
  • 水 :适量
  • 西红柿适量
  • 柱候酱 :3勺
  • 胡萝卜适量
  • 淀粉适量
  • 土豆适量
  • 蛋清 :1个
  • 生抽 :1勺
  • 芝麻 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 大蒜适量
  • 排骨酱 :3勺
  • 圆葱 :适量
  • 甜面酱2勺
  • 适量

具体步骤

  • 自制美味焖牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切小块,放入大碗里;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解二
    第二步
    2.加4种腌料,腌半小时;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解三
    第三步
    3.准备好所有锅底配料;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解四
    第四步
    4.电饭锅底部擦油;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入所有锅底料,蔬菜上面摆放牛肉,按下煮饭键,跳起来时再按一遍;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解六
    第六步
    6.这个空挡来熬汤汁,准备好所有熬汁的料,搅拌均匀;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解七
    第七步
    7.一直熬到浓稠停止;
  • 自制美味焖牛肉的做法图解八
    第八步
    8.第3遍再按煮饭键时,均匀倒入熬好的浓汁,煮饭键跳起来时,再焖 至5分钟就可享用了。

烹饪技巧

  • 1.焖煮的过程中不加一滴水;2.汤汁最后加,不然会糊锅。

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笨笨妈的厨房

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