小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香草印花黄油饼干
香草印花黄油饼干

香草印花黄油饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 09:28

  • 3982人看过
  • 575
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 香草印花黄油饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。黄油提前软化。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解二
    第二步
    2.香菜放到厨房纸上吸干表面的水分。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解三
    第三步
    3.黄油用电动打蛋器打到顺滑的状态。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入细砂糖,盐和香草精。混合,开启电动打蛋器。打发到黄油体积变白即可。不用过度打发。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解五
    第五步
    5.黄油变白,此状态可以了。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入过筛的面粉。充分混合。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解七
    第七步
    7.带上保鲜袋用手把面粉和成团。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解八
    第八步
    8.搓成条形。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解九
    第九步
    9.用刮板定型,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏四十分钟。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解十
    第十步
    10.用锋利的刀切块,大小均匀。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.把香菜叶子,做成自己想要的大小。放到饼干上面,用手摸一下就会快很贴住饼干了,另外,我加了香葱丝和石斛花,亲们也可以自行想象,薄菏叶,其他香草也可以。只要能吃
  • 香草印花黄油饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.175℃,中层上下火,20分钟。时间温度根据自家烤箱温度而定。出炉啦,吃起来有特别的一番风味。
  • 香草印花黄油饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.包装送人,是不是很有意思呢

烹饪技巧

  • 1.如果黄油冷冻的时间长切起来会裂开,建议回温几分钟再切比较好。2.香菜一定贴住饼干,用手轻轻的摸几下,很快地贴住了。3.如果使用有盐黄油,就不用另外添加盐。

575

收藏

分享