清炒盖菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中放放清水，加入少许香油
• 
  第二步
  2.加入少许盐
• 
  第三步
  3.水开后下入洗净的盖菜
• 
  第四步
  4.盖菜变色后捞出过凉水
• 
  第五步
  5.将盖菜切成细丝，红椒切粒
• 
  第六步
  6.锅中放油，下姜蒜末炒香
• 
  第七步
  7.加入红椒
• 
  第八步
  8.加入盖菜
• 
  第九步
  9.加入盐
• 
  第十步
  10.淋入少许生抽
• 
  第十一步
  11.翻炒均匀即可出锅