家常菜青椒炒鱿鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 08:43

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主料

• 青椒 ：250
• 鱿鱼 ：500

辅料

• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把青椒洗干净且切好
• 
  第二步
  2.鱿鱼洗净且切好
• 
  第三步
  3.把鱿鱼放入80度水温中，水里放点姜片。焊烫一般15至20秒，迅速捞出放在冻水泡下,这样的话至炒不会影响感
• 
  第四步
  4.起油锅，放青椒爆炸至3分熟。
• 
  第五步
  5.把鱿鱼倒进锅里和青椒一起炒，要速度炒,这样鱿鱼不会硬哦
• 
  第六步
  6.放蚝油炒
• 
  第七步
  7.加点盐，生抽调味，这碟菜就完成了。嘻嘻。。

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