干炒蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.平菇清洗干净手撕小块。
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  第二步
  2.锅中加入油烧热，可多加一些。
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  第三步
  3.放入平菇翻炒。
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  第四步
  4.不停的翻炒直到平菇变软出水。
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  第五步
  5.加入盐和糖。
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  第六步
  6.加入酱油。
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  第七步
  7.继续翻炒至水分变干。
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  第八步
  8.最后淋入少许香油。
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  第九步
  9.翻炒均匀关火。