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爱美食-红薯糯米蛋糕
爱美食-红薯糯米蛋糕

爱美食-红薯糯米蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 05:42

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主料

辅料

  • 油 :85
  • 糖 :120
  • 泡打粉 :1.5小勺

具体步骤

  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.红薯蒸熟
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.去皮压成泥
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.糯米粉和泡打粉混合
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.除粉类外全部混合(糖量我减少了20g还是有点甜)
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀(我的红薯忘记压成泥了,所以用料理机打了一下,大家不要学我。
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入粉类切拌均匀
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒入蛋糕模里
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.入烤箱180度烤60分钟,我是先烤了30分钟,冷了一会蛋糕塌了才发现没烤熟,后来又重新烤了,没看时间,大概有30分钟
  • 爱美食-红薯糯米蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.完成

烹饪技巧

  • 时间方面得自己琢磨一下,要烤好久呢,下次试试把水量减少看看。因为是糯米制品,老年人要少吃哦

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