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爱上脆皮鸡肉块
爱上脆皮鸡肉块

爱上脆皮鸡肉块

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 05:24

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主料

辅料

  • 料酒 :5
  • 白糖 :5
  • 胡椒粉5
  • 盐 :5
  • 生抽 :5
  • 油 :500
  • 辣椒粉 :10

具体步骤

  • 爱上脆皮鸡肉块的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切块,加入辣椒粉、盐、酱油和白糖等调料腌制入味
  • 第二步
    2.将淀粉加入适量的水调制成面糊
  • 爱上脆皮鸡肉块的做法图解三
    第三步
    3.将鸡肉块裹上面糊
  • 爱上脆皮鸡肉块的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入足量的油炸至鸡块金黄即可捞出
  • 爱上脆皮鸡肉块的做法图解五
    第五步
    5.最后配上香葱叶点缀即可

烹饪技巧

  • 鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用

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