爱上孜然手抓饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备包饺子剩下的面团，孜然粉加少许低粉和盐混合在一起
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  第二步
  2.锅放油烧热
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  第三步
  3.倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料
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  第四步
  4.取一块130克的面团揉圆
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  第五步
  5.擀成薄饼
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  第六步
  6.撒上油酥料
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  第七步
  7.抹平
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  第八步
  8.用刮板在上面划出多个横条
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  第九步
  9.顺着横条卷起
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  第十步
  10.卷成卷后擀成饼
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  第十一步
  11.平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄
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  第十二步
  12.翻开将另一面煎至金黄即可