家常菜黄豆芽炒肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.07 05:43

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主料

• 黄豆芽 ：300
• 肉丝 ：150
• 青椒 ：1只

辅料

• 盐 ：0.5勺
• 生姜粉 ：适量
• 料酒 ：1勺
• 生抽 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切丝，加料酒、生姜粉、少许盐和生抽腌15分钟。
• 
  第二步
  2.黄豆芽洗净沥水。
• 
  第三步
  3.青椒切丝。
• 
  第四步
  4.锅烧热放油，加肉丝翻炒至变色，盛出。
• 
  第五步
  5.另起锅加油烧热，倒入豆芽和青椒翻炒断生，加入生抽和盐。
• 
  第六步
  6.加肉丝翻炒1分钟。
• 
  第七步
  7.出锅装盘。

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黄豆芽炒肉丝

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包含食材

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