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自制牛轧糖
自制牛轧糖

自制牛轧糖

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.31 04:31

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主料

辅料

  • 猪油适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.把要准备的材料都放好,花生是平时炒好的,花生膜干净。
  • 自制牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.把棉花糖加点糖喷点水加点猪油,不喜欢猪油可以不加油也好。
  • 自制牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.微波好了马上拿出来倒入奶粉,倒入花生脆粒,用刮板刮平。
  • 自制牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.整成长方形。
  • 自制牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.凉了切成长块,花生多了点。不过很浓很香的花生味哦!
  • 自制牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.把整大块都切成小块,用密封罐放冰箱冷藏。

烹饪技巧

  • 牛轧糖融化后快速搅拌,还有花生或芝麻喜欢的佐料要搅拌均匀。

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