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第一步
1.材料合照:刚榨的胡萝卜汁、白糖、葡萄干、酵母、高筋面粉(普通面粉也可以)、鸡蛋一个
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第二步
2.胡萝卜汁100克、鸡蛋一个、白糖20克(喜欢吃甜可以多放糖),酵母4克、搅拌均匀
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第三步
3.揉成光滑的面团,盖盖子发面。夏天一两个小时就能开
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第四步
4.面开了,像这样蜂窝状就是开了。把面取出来揉几分钟,把里面的空气排出去
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第五步
5.葡萄干20克(也可以多放),把葡萄干洗干净、切碎,揉进面团里
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第六步
6.然后用擀面杖擀成一张饼,放十分钟后再开始做。
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第七步
7.电饭煲里抹一层油,把饼放里面,盖盖子,按煮饭键。一会它自己会跳闸
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第八步
8.跳闸后把饼翻个身,再按煮饭键、再跳闸后保温20分钟就可以了。 可以把饼做薄一点熟得快。
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第九步
9.出锅了,我可没有P图噢。闻起来还不错呢
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第十步
10.掰开看看,发的不错呢,松松软软的很好吃,以后就这样吃胡萝卜了。
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