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家常酸味土豆丝
家常酸味土豆丝

家常酸味土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.15 04:12

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主料

  • 土豆丝 :100

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 红椒 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常酸味土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.红椒洗净切丝
  • 家常酸味土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝,用水洗净备用
  • 家常酸味土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.热过凉油下红椒
  • 家常酸味土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.土豆一起翻炒一会
  • 家常酸味土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放少许盐,酱油,醋。若是喜欢辣的红椒可以换为红辣椒,味道更美味。 翻炒一会土豆变透明了。就可以装盘了

烹饪技巧

  • 土豆丝切好后用冷水洗下,炒的时候就不会粘锅了。炒菜时候热锅凉油下菜,营业不会流失还很美观!

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