家庭版腊肠烧茨菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备一些茨菇、腊肠和1头蒜。
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  第二步
  2.茨菇清洗干净后滚刀切小块。
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  第三步
  3.腊肠用热水清洗干净后切成厚一些的腊肠片，蒜切小粒备用。
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  第四步
  4.把腊肠放入炒锅里，小火慢慢煎出油来。
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  第五步
  5.腊肠煎出油后，放入切好的蒜粒煸炒出香味。
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  第六步
  6.放入切好的茨菇块翻炒翻炒。
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  第七步
  7.倒入一碗水煮沸。
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  第八步
  8.放入一些生抽和少许的老抽。
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  第九步
  9.放入2个八角，一小匙糖。
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  第十步
  10.盖上盖子，用中小火烧熟茨菇，烧至茨菇熟软收完汁后即可食用。