家常菜白切猪肚

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.28 12:08

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主料

• 猪肚 ：500

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜猪肚清洗干净，一定要用盐洗净猪肚表层的粘稠物质
• 
  第二步
  2.水开后下入猪肚煮5分钟
• 
  第三步
  3.出锅用冷水多次清洗猪肚
• 
  第四步
  4.砂锅提前烧开水，下入洗净的猪肚中小火煮1个小时左右
• 
  第五步
  5.1个小时候汤汁一边白，猪肚捞出白切，汤里加适量盐和胡椒粉

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