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蒜蓉阿根廷红虾
蒜蓉阿根廷红虾

蒜蓉阿根廷红虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.10 03:21

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主料

  • 阿根廷红虾 :800

辅料

  • 蒸鱼豉油 :20ml
  • 剁椒 :50
  • 香葱 :20
  • 料酒 :20ml
  • 10
  • 胡椒粉3
  • 蒜 :10

具体步骤

  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解一
    第一步
    1.阿根廷红虾洗净,去虾线并剪去须和脚备用
  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解二
    第二步
    2.倒入料
  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解三
    第三步
    3.略腌
  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解四
    第四步
    4.将姜蒜、剁椒、蒸鱼豉油、胡椒粉和匀后倒入虾中
  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸锅中大火蒸8分钟
  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解六
    第六步
    6.蒸好后取出摆盘
  • 蒜蓉阿根廷红虾的做法图解七
    第七步
    7.摆盘洒上葱花即可

烹饪技巧

  • 1、海鲜本身自带咸味,所以整个过程不用加盐,吃的就是这鲜味儿2、虾子剖成两瓣方便入味也好熟,吃的时候也方便

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