小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简单版排骨煲冬菇
简单版排骨煲冬菇

简单版排骨煲冬菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.10 06:33

  • 2433人看过
  • 577
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好排骨洗净。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解二
    第二步
    2.锅加水,放入排骨。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解三
    第三步
    3.加料洒焯水煮一下。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解四
    第四步
    4.捞出排骨。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解五
    第五步
    5.汤锅加水。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解六
    第六步
    6.放入排骨。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解七
    第七步
    7.加点料和姜片同煮。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解八
    第八步
    8.准备好冬菇。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解九
    第九步
    9.等排骨煲30-40分钟。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解十
    第十步
    10.掀盖。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解十一
    第十一步
    11.加入洗净的冬菇。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解十二
    第十二步
    12.再继续煲煮二十分钟,加盐调味。
  • 简单版排骨煲冬菇的做法图解十三
    第十三步
    13.盛碗。

烹饪技巧

  • 1、排骨加料酒焯一下水,可以去掉血水和异味。2、菇类易熟,后面再加入一同煲。

577

收藏

分享