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蟹味菇炒青椒
蟹味菇炒青椒

蟹味菇炒青椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 05:42

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主料

辅料

  • 淀粉1小勺
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 蟹味菇炒青椒的做法图解一
    第一步
    1.蟹味菇切去根部,洗干净。
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解二
    第二步
    2.青椒洗干净,去蒂。
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解三
    第三步
    3.五花肉切片
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解四
    第四步
    4.青椒切块。
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解五
    第五步
    5.冷锅热油,先煸炒五花肉,炒两分钟左右。
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解六
    第六步
    6.加入蟹味菇翻炒至变软。
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解七
    第七步
    7.加入青椒翻炒至青椒颜色翠绿。
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解八
    第八步
    8.加入耗油,食盐,水淀粉勾芡即可
  • 蟹味菇炒青椒的做法图解九
    第九步
    9.装盘。

烹饪技巧

  • 不喜欢吃辣就不放尖椒,家常菜做法很简单,没有什么技巧。

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